Child’s play: oatmeal cookie bars

Little Miss Smiley, now 20 months old, simply loves to cook. She has her own little kitchen where she cooks up all sorts of things, but mostly building blocks, toy cars and acorns – or a combination of those. I get to fulfill the task of taste-tester when she offers me spoonfuls of her dishes to try, and if I’m really lucky, I even get to help cooking when she lets me stir. But I am apparently really bad at it, because she always quickly says ‘No no no!’ and takes the spoon from me to do it herself. Silly me, thinking that I had that one down! Toddler cooking is obviously a whole different ballgame than the cooking I usually do. Despite that, we were in the kitchen (my kitchen, that is) today, combining our cooking skills to bake some delicious naturally sweetened oatmeal cookie bars to enjoy together. And let me tell you, cooking with a toddler is FUN! I encourage you all to give it a go, and while you’re at it, to give these toddler-proof bars a try as well.

Lief Lachebekje, 20 maanden oud, is dol op koken. Ze heeft haar eigen keukentje waarin ze allerlei dingen kookt, maar vooral blokken, speelgoedautootjes en eikeltjes – of een combinatie van dat alles. Ik mag de taak van smaaktester vervullen als ze me lepeltjes van haar gerechten laat proeven, en als ik helemaal bof mag ik zelfs helpen koken wanneer ze me laat roeren. Maar daar ben ik blijkbaar heel slecht in, want ze zegt altijd snel ‘Nee nee nee!’ en neemt de lepel van me af om het zelf te doen. Malle ik, denken dat ik dat toch wel onder de knie had! Peuter-kookkunst is duidelijk een heel andere sport dan het koken dat ik meestal doe. Ondanks dat stonden we vandaag samen in de keuken (mijn keuken, in dit geval), combineerden we onze kookkunsten, en bakten we heerlijke natuurlijk gezoete havermout-koekrepen om samen op te snoepen. En ik kan je zeggen: koken met een peuter is LEUK! Ik moedig jullie allemaal aan het ook eens te proberen, en als je toch bezig bent meteen deze peuter-proof repen te maken. Continue reading “Child’s play: oatmeal cookie bars”

Ik wil mijn hoed terug

Misschien ben ik er wat laat mee, want volgens mij is de halve wereld al lyrisch over dit boek, maar toch wil ik ook even mee-jubelen. Dit boek is namelijk goud! Ik kwam het laatst bij de bibliotheek tegen toen ik met Lief Lachebekje nieuw leesvoer aan het uitzoeken was, en werd meteen verliefd op de illustraties in het boek. Het verhaal bleek nog veel beter.

Continue reading “Ik wil mijn hoed terug”

Handgemaakte cadeau’s voor Lief Lachebekje

Hiep hiep hoera, Lief Lachebekje is één jaar! Eigenlijk al een week of twee, maar ik vergat door ziekte en door drukte steeds foto’s te maken van de cadeaus die ik voor haar maakte. Ik ben namelijk druk bezig geweest met de hand cadeau’s voor haar te maken omdat het me zo mooi leek om voor de eerste verjaardag van mijn kind zelf cadeau’s te maken die jaren gebruikt kunnen worden. En dat deed ik! Ik haakte een deken en maakte een Zonnekind-/Waldorfpop, en naaide op de valreep ook nog even een feestjurk voor de jarige. Alles kwam maar net op tijd af, maar op het resultaat ben ik apetrots. Lees verder om er meer van te zien!

wpid-img_20150205_154913_3.jpg

Continue reading “Handgemaakte cadeau’s voor Lief Lachebekje”

Hooked: dekentje voor Lief Lachebekje

Hallo, ik ben Keos en ik ben verslaafd aan haken. Hoppa, dat is er alvast uit. Ik heb geen intentie mijn verslaving te genezen – in tegendeel, ik voed ‘m graag. Zo liggen er overal waar je kijkt in mijn studeerkamer aangebroken bolletjes garen (Oh my god, there’s yarn everywhere!) en heb ik een mand vol UFO’s (UnFinished Objects) plus in mijn hoofd talloze leuke projecten die ik nog wil uitvoeren. Eén van de projecten waar ik op dit moment mee bezig ben is deze deken voor Lief Lachebekje, die ik haar voor haar eerste verjaardag cadeau wil geven. Continue reading “Hooked: dekentje voor Lief Lachebekje”